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“嗯,真的吗?”李高朗不确定地问道。他还有点担心杨云清是为了宽慰他才这么说的。“当然了,不信你去外面打听一下,我家这方子早就不值什么了。现在赶紧走吧,一起回去吧。”李府离他们的私塾也不远,一会也就到了。进去后,下人见了自然去通知了自家老爷,所以杨云清在正厅刚坐下没一会,李父就过来了。李父和李高朗长的很像,微胖身材,脸上见人带着和气的笑,和杨云清想像的生意人差不多。此时见李父走了过来,杨云清率先起身拱手说道:“伯父好,我今天来叨扰了。”“贤侄不用多礼。唉,现在果然是英雄出少年呀,你可比我这不省心的儿子强太多了。”“伯父夸奖了。”杨云清回道。李父顿了顿说道:“阿朗应该和你说了那件事了吧,你是怎么想的?”“你若是不愿我自然也不会逼你。”李父补道。他也不想因为这样的小事与儿子的这个朋友交恶。“我自然是愿意的,相反这样一来我还是占便宜的,毕竟你我也都知道现在也有不少人琢磨出来了做法,伯父这样可算得上是宽厚了。”“既然如此,那就这么定了。除此之外,贤侄你还有要求吗?”“伯父也不必拿一百两银子了,只出十两吧,不过以后卖的时候要对外称卖的是正宗的杨氏凉皮就行了。”杨云清答道。“这怎么行呢?那岂不是占你便宜了?”毕竟已经要夏天了,天气热,凉皮清清爽爽的,必然卖的好,这样光这一夏天就不止赚取这十两银子。“伯父多虑了,这样一来,其实您也是在无形中给我家的铺子打响知名度,而且这样一来,后面其他家酒楼若是想卖这个,不管怎样,为了能名正言顺,也需要向您学着,给我十两,这样一来,我可是赚多了。”其实杨云清采取的不过是类似于现代加盟的方式,一个出钱买,一个出授权允许卖。“贤侄说的也是,既然这样,你也放心,我会放出消息出去的。这样外面的人听了,也自然会愿意来找你买这个方子的。”毕竟对于各个酒楼而言,十两银子真的不算什么。当然,铺子里卖的煎饼也有不少人会了,但是那个杨云清一直是让人现场制作,也没想瞒着。不过,奶茶倒是一直没有被人模仿出来。杨云清和李父商量完,就径直回杨府了。这个时候,海伯刚好在府里,所以杨云清就把这件事和海伯说了一下。海伯听了,自是同意。“对了少爷,你说的那个啤酒酿造好了,已经可以喝了。我已经找人尝过了,没有出现酸腐的情况。”海伯说道。啤酒这个制作也不难,主要原料是麦芽,而且制作过程和葡萄酒也是大同小异,结合穿越之前看过的视频,再加上杨云清对其中酿造涉及的一些化学反应也了如指掌,很快就让人把这个鼓捣出来了。夏天,啤酒配烧烤不是很合适吗?“烧烤用的铁架找人制作好了吗?”杨云清问道。招女工“已经让人取回来了,现在已经……“已经让人取回来了,现在已经摆在店铺里了。”海伯回道。杨云清看着账本,对于铺子里的生意了如指掌。他现在才九岁,但是他穿越之前是二十多岁的成年人了,很难装出一副小孩的样子,还好海伯对他也丝毫不怀疑,只以为他因为丧父,一夜之间长大了,再加上古代小孩普遍早熟,所以杨云清的表现也不算出格,海伯对他的安排也很信服。“既然已经弄好了,明天就在店铺里开始卖吧,至于煎饼那,现在天气热了,买的人肯定也比以前少些,就把那边先撤两个人,调去帮着烤肉吧,不然到时人手也不够。”杨云清边擦汗边说道。现在已经到了六月份了,天气已经变得很热了,杨云清这一路走回来,身上就累出不少汗。“对了,那边布置好了吗?”杨云清问道。杨云清现在说的就是之前家中一直闲置的那间铺子,因为偏僻,生意不好,所以一直放在那。不过虽然偏僻,但是面积却不小,而且还是两层。现在一直在开的的杨氏小吃铺生意也很红火,不说里面,外面足足摆了六张长桌,生意好的时候基本都能坐满,更别提等开始卖啤酒和烧烤了,到时人肯定更多。只是杨云清他后面后知后觉的才发现,来铺子里的客人全是男的,然后才想到自己忽略了女性消费者。在大周朝,女子出门已经不再稀奇,许多小娘子平时也会和着几个手帕交或者带着丫鬟一起出门逛逛,去买些脂粉首饰。但是杨氏小吃铺虽然面积不小,但是每天人来人往的,也略显拥挤,而且还都是男的,这些小娘子自然不好意思过来。
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