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第83章(第1页)

太好吃了~明明辣的要命,眼泪都飙出来了,可就是管不住自己的嘴。辣的过瘾啊。而好多后来的不知情的,在直播间的观众们带动下,对于主播做小吃那都是带有一种迷之自信。主播做的肯定好吃!想想那么臭的食材经过主播的手都能做出美味可口的甜点,这些自然不在话下了。没有一点犹豫,没有一点准备,带着激动喜悦的心情,他们大口大口的吃起了主播那盘超级辣的凉皮。唔,冰冰凉凉的还不错啊,咬起来还滑滑的,有点弹牙,又辣又算,还有好多小菜,吃的也爽口清甜,可接下来几秒就有点不对了。嘴里火辣辣的,像是有火焰在灼烧是怎么回事?该吞掉还是吐掉?吞了之后肚子还火辣辣的,明明只是虚拟网上,那种火烧火燎的灼热感实在太真实了。额头尖冒出了细细的汗珠子,大脑极度缺氧,脑子里嗡嗡作响,耳朵都出现回音了。过了几秒才从被辣懵逼的状态回过神来。“……”好辣!可是还想吃怎么破?大部分被辣的脑袋发晕的是后来的观众们,他们辣的很少吃,很多都没吃过,可想而知这种冲击力有多大。他们还在犹豫,努力的让自己呼吸正常点,在看到直播间弹幕上的留言口水又来了。“今天的凉皮好好吃,又酸又辣,特别刺激,吃起来特别的带劲。我一个人干掉十碗都没问题!主播是好人啊,就吃了两口放在桌子上,我已经吃了好几分钟了,辣乎乎的,吃完浑身舒爽。”“今天的凉皮对于我来说还是有些辣,不过主播可能给了别的调料里,吃起来酸溜溜的,我觉得还行。配菜里头有我喜欢吃的豆子,超级好吃。”“里面的那个灰褐色的面筋也不错耶,吃起来qq的,吸了不少汁水,特别有味道。当然最好吃的是凉皮了。”“主播的那盘和主播弟弟的那一盘子我都有尝,还是放了辣椒油的好吃,辣不说,特别香,还带劲,吃主播弟弟那盘怪没滋味的。”“我觉得还行,可能每个人口味不一样吧。”“这个小吃比较有意思啊,吃在嘴里先是冰冰凉凉的,吃了一会儿后又火辣辣的。可等了一会燥热就退了下去,还觉得特别爽快,有种很凉快的感觉,心情也平静下来了。”“咦?我也是啊,吃完嘴唇麻溜溜的,可一点都不觉得燥热了,我记得上次吃那个香辣小龙虾的时候我可是出了好大一会儿汗,半天都没有退下来。爽快是爽快了,你妹的我出了虚拟网还觉得头皮紧绷着。吃这个一下子放松了。”“还别说,还真的是这样。”于是那群新来的,被辣翻了的观众们如同赴死的勇士,把爪子伸向了那盘红油滴溜溜的超辣凉皮。妈呀,别问我为什么在终端里哭泣,因为凉皮太好吃了。被辣哭了。不是他们不克制,只是敌军太强大,诱,惑力太恐怖了,他们的爪子抵挡不住。完全控制不住自己的身体,管不住自己的嘴。就是想吃……看着别人都在吃,你能眼睁睁看着不吃吗?吃着酸辣爽口的超辣凉皮,当真是痛并快乐着。吃完后还梗着脖子倔强的表示:一点都不辣,这点辣对于我来说,小意思!实则,辣疯了有没有?!直播间的观众们吃凉皮吃的是热火朝天,现实中柯小航动手做起了凉粉。凉粉和凉皮有些相似,都是熟物,放在冰箱里冷藏后,冰凉凉的,大热天吃的特别解暑消去凉意。需要做凉粉的食材可以是豌豆粉,或者绿豆淀粉,绿豆淀粉做出的凉粉比较有弹性,较为透明,吃起来滑嫩,两者一比较,柯小航就选择用绿豆淀粉。先是取小半碗的绿豆淀粉,加入两倍绿豆淀粉的水搅拌均匀。锅中烧水,水的量是绿豆淀粉的四倍,等水烧开,就将化开成白浆的绿豆淀粉慢慢的倒入锅中,同时搅动锅里,将其打散开。开小火闹慢的煮,同时不断的搅动锅里,以免沾到锅底,或者结团,绿豆淀粉化好的白浆在加热后,质地变得透明,成胶状,粘稠,稍稍再加热片刻后,就将变得透明的胶状的糊糊倒入一个大一点容器内。柯小航用的是冷藏柜里的一个盒子,倒入后,放一会儿降温塞到冷藏柜里。在准备做凉粉的时候,柯小航就发现,原来凉粉不仅有辣的,居然还有甜的。不过甜的不叫凉粉,它有了很洋气的名字叫仙草冻~仙草冻是什么,吃过烧仙草的都知道,大夏天的一大碗里头装有各种各样的,颜色缤纷好吃又好看的小甜点,比如切的四四方方的龟苓膏,或者黑溜溜滑嫩嫩的仙草冻,煮的很烂的红豆,黑豆,搓成一粒粒迷你的小芋圆紫薯圆,还有脆脆的透明的大颗粒椰果,圆滚滚的黑珍珠,再来一点当下季节的水果颗粒堆积在仙草冻上方,几块碎冰,一点白糖,一大碗甜丝丝冰冰凉的烧仙草就完美的呈现在你的眼前。

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