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第15章（第1页）

赵一禾笑着把肉盛出来，分成两份。指着大的一份说道：“这份是你们的。”“啊？”李栋赫本来还高高兴兴，低头看看桌子上的两个盘子，“那我端这个给奎贤哥吧。”“嗯。”小份的锅包肉，先给送到奎贤的桌子上。盘子不是很大，里面大概有五六片的肉片，但是每片都非常大，小盘子被挤得满满当当，颜色虽然不红，但是光是这个酸味，就能让人再吃上一碗面。奎贤眼神就没离开眼前的肉片，胡乱说了一句谢谢之后，就迫不及待的夹着肉送到自己的嘴里。首先爆发的，肯定是酸味。白醋的酸味和番茄酱的酸味完全不是一个感觉，纯粹的酸，首先就能引得人口舌生津，然后是甜味中和。赵一禾自己做的味道，其实是甜味更重一些，她喜欢吃甜的。再最后才想起来这个脆。炸两次，不会让肉质过老，咬一口里面嫩的很，外面却又脆又酥！一口肉下来，那个滋味也只有吃到的人才能感觉到这其中的幸福！酸、甜、脆合在一起，那才是正经的锅包肉。这个时候，牛肉面反倒是成了配角。赵一禾坐下来之后，才看一眼奎贤。对方吃的享受，大概也是能懂这个味道。“吃。”赵一禾看看两个小孩，指指跟前的锅包肉说道。听到赵一禾的话，两个小孩才急忙点头，夹了一筷子送到嘴巴里面。李马克双眼一亮，表情里面都是惊喜，“好吃的。”再侧头看李栋赫，对方已经去夹甜咸之争1国内的五一假期开始之后，天气就燥热起来。特别是北方，东南风要刮上很长一段时间，夜里吹的玻璃呼呼作响，偶尔天上有云彩过来，下上两滴雨。这个两滴雨是个概量，你可能在雨地里面打伞，大家都要说你矫情的程度。这样的天气，总是会让人想起来老家汽车站附近的小吃摊子。这样的小吃摊子买的东西一般都差不多，油条、煎饼、馅饼、豆浆和豆腐脑，有的地方还会有胡辣汤，和西安的味道大相径庭，但是没吃过的人吃的是一个新鲜。至于其中的豆腐脑，在南方也叫豆花。两者虽然相似，但是吃法却不同。国内常常因为咸甜在网上开‘撕’，不过在赵一禾看起来，好吃才是真理。就像是没吃过肉粽之前，赵一禾觉得粽子是绝对要吃甜的，结果有一次她吃到一个荷叶包的糯米饭，里面夹着五花肉，或者是咸蛋黄，猪油是肯定的！入口香！光是想想都要流口水的程度！结果有一天自己突然觉醒：这其实就是肉粽子！所以，自己之前到底是在纠结什么？美食这个东西，不管是甜的还是咸的，好吃才是硬道理。所以，赵一禾准备包粽子。苇叶是赵一禾从国内买的，从人专门从家里面邮寄过来，送到餐厅这边的时候，大姐正在和赵一禾说话，打开之后也有些惊喜。“你是想包粽子？”赵一禾点头：“想吃肉粽，还想吃豆沙馅的。”“你啥时候包？到时候我来帮忙。”“没事，现在不着急，我反正有的是时间。”赵一禾的店子一直都不是很忙，什么时间都可以，但是苇叶是要泡的，糯米也是，准备东西需要花费点时间。大姐点头，之前旁边的餐厅是一家传统的韩式家常菜，做的菜品大概都是什么豆腐汤、泡菜汤的，大姐反正每次都提不起兴趣来。但是赵一禾把旁边的店子包下来之后，那就是完全不一样。