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吃货的想法,果然不是普通人能想象到的。火腿。在世界上,伊比利亚的火腿是最贵的。每年产出少,只有八十只,一条至少要上万人民币。好吃,当然是好吃。伊比利亚的火腿生吃滋味最好,入口香味十足,咸味中和的恰到好处,旁边再有专业的切火腿的师傅帮忙。吃到这里,已经不单单是美食,而是一种精神上的享受。国产的火腿当然也好吃,特别是去年《舌尖上的中国》播出,国产的火腿被人熟知,价格也提升上去不少。之前很多人可能只知道有金华火腿,但是其实国内除去金华火腿之外,宣威火腿也非常出名,以及如皋火腿。诺邓火腿也是这两年逐渐著名,但是因为这个东西暂时都是手工。所以,这一条火腿,确实是花费赵一禾不少的钱。“我能看看吗?”白钟元多少有些期待。赵一禾倒是淡定:“大叔都吃完了,还要看吗?”“你的火腿多少钱买的?”“大概四五万一斤吧。”对方更是惊讶,抬头掩面,上下打量着赵一禾,略显不敢相信。“看起来家庭条件还不错啊。”“过得去。”白钟元倒是真的没想到对方会这么直接的拒绝,但是这位作为韩国国内的知名企业家,自然是不愿意再周旋,还是礼貌的结账离开。送走对方之后,赵一禾才开始分解火腿。原本火腿的外面其实是会附着一层黑色的物质,但是在发货的时候,这一部分都会被他们清除掉,赵一禾找出自家的刀,还是觉得有些紧张,心跳加速。大姐凑热闹的过来的时候,看到赵一禾嘴角不自觉噙着的笑容,“你怕是谈恋爱都没这么积极吧?”“不带你这么说的啊大姐!”赵一禾笑道:“那男朋友也没这火腿看起来诱人吧?”“那你也不瞅瞅韩国艺人的长相,那个不是个顶个的好看啊。”“那艺人不好看的话,那不是白瞎?”“也不是。”大姐思索一下:“但是你看那个exo的朴灿列,我觉得这小子是长得真俊!浓眉大眼,笑起来的样子也好看,一看就是个活泛人。”赵一禾轻笑,脑海中也没搜到这个人长得什么样子,半晌只能跟着点点头:“你咋还了解exo呢?”“那过来吃饺子的那群孩子,天天不是exo就是bap的,说的天花乱坠,还要给我介绍说谁谁长得好看。”“bap?这又是那个组合?”“我哪里知道啊。”大姐笑着说道:“那群姑娘,还天天说啥,这是我老公,这是我老公,我看他们一天换一个。”“长得好看的都是欧巴,这话估计全世界都通用。”大姐认真严肃的点头:“对,这话说的对,我老公当年如果不是长得又高又好看的话,我才看不上他呢。”赵一禾听着哈哈笑着出声,磨磨手上的刀,开始准备分解火腿。一般的火腿分解是需要分解成三到五个部分,赵一禾是按着五个部分来分解,手里面的刀砍得旁边的大姐都觉得兴奋。“以后你老公绝对不能欺负你,你可是会使刀的人。”本来还满是力气的赵一禾,被这句话搞得差点没笑岔气,不过分解的还是十分漂亮。按着《舌尖上的中国》里面说的,三年以上的火腿,油脂已经基本上被分解,肉会形成漂亮的花纹。切成大块之后,光是看侧面,都让人觉得食指大动,更何况是凑近之后再轻嗅,肉香味十足。上方的部分,赵一禾再切成几个小块,按着节目里面说的,将靠近骨头部分的肉,一点点剔除下来。“大姐尝尝。”“那我也尝尝这两百多块钱一斤的肉。”好的火腿入口,不会过咸,咀嚼的时候,香气是越来越浓烈,肥肉绝对不会油腻,反而会带来一股清香和瘦肉慢慢的融合在一起。光是这一片,赵一禾就觉得至少是绝对不输于伊比利亚。“妈呀,这玩意儿咋这么好吃?”大姐一脸的惊叹,“这玩意儿你要留着做菜的话,那价格肯定是要定的贵一点。”赵一禾点头:“那我给你切回去点?”“你可拉倒吧,两百多块钱我要你一块肉?我不要。你让我吃一块,看你分解,我都觉得可以了。”“其实国产的也还可以。”赵一禾说道:“前两年其实更便宜,大概五六百块钱能买一条比较小的。但是这两年涨价了。”“这么好吃的玩意儿,是该贵点,你都说了,洋玩意儿还能买到上万呢,咱贵这方面,不能比他们差了。”赵一禾笑的开心,也没有再说给的事儿,不过回头收拾好的饭菜,送给大姐家吃点,这也是肯定的。
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