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‘他三弟翼德威风有,丈八长矛惯取咽喉。鞭打督邮他气冲牛斗……’
三娘将手中的笋切块,又将火腿肉切块。
笋煨火腿肉要用砂锅做,才能更好吃。
随着厨房门打开,一个瞧着四十余岁的妇人被扶着进来。
她看着一脸的病气,但是却和善。
“大娘子怎么来这里,腌臜地方呢。”有人忙道。
“这话说的,厨房里是做吃的地方,怎么就能说腌臜。我就是担心,看你们做的如何了。外头客人也差不多了。”
众人忙回答做着呢。
那黄娘子又看三娘,笑呵呵的过来:“想来这就是我家老爷常说的三娘了。你那里的饭菜极好,他给我带回来些,我吃着都十分的美味呢。”
三娘只是笑了笑。
外头的老生唱到了‘若是兴兵来争斗,曹操坐把渔利收……’
‘我扭转回身奏太后,将计就计结鸾俦……’
黄娘子忽然转身咳嗽了起来。
三娘拿起了桌上的一个梨子,这季节水果难寻,这本是要拿来做一道甜汤的。
三娘手脚利索的从小瓷罐里掏出一小把花椒。
选了七颗完整的,用些力气,扎进了雪梨中。
七颗褐红色的花椒扎在黄色的梨子上,看着叫人不舒服。却总叫人想继续看。
“黄娘子劳心费力,伤了根本。我为娘子做一道药膳。或许就能叫黄娘子从此不再如此辛苦。”
黄娘子没抱希望的笑了笑,仍旧谢过她。
厨房有油烟,究竟不是一个病人能常呆着的,所以她很快就走了。
三娘和胡大娘合作,很快就做好了笋煨火肉,麻油茄子,虾仁豆腐,清蒸鹅掌等十来个菜。
三娘亲自和面,为今日的老寿星做长寿面,这可是蒋员外点名的。
胡大娘将猪肉切丁,与香菇,笋一起爆炒,再加热水煮一会。
三娘将一团面揉好醒了一会,然后开始做长寿面。
各地做长寿面,自有各地的做法,三娘全程用手。
在手心里涂上一些麻油,然后将那小面团捏出一个角,从角开始搓成细长一条。
逐渐在案板上卷成一圈。
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