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第18章(第1页)

------------白酒拿来吧你!吴家婶子老来得子,小娃儿今年三岁半了。“好,您慢走。”姜雪卿目送着吴家婶子离开后,她洗干净地瓜表层的泥土,顺手摘了一片生长在河边的大荷叶,用来包裹地瓜后,放入木桶,一并提了回去。“卿卿,厨房我给你留了吃的,还热乎着呢,一会晾好衣裳,赶紧儿趁热吃了。”姜父看着大女儿瘦弱的身体,十分心疼,一度想要把院子里唯一的一只下蛋的老母鸡,给宰了让大女儿补补身体。可又想到,家里本就不富裕,靠着老母鸡生的几个鸡蛋卖了换钱,只好暗暗打消了此念头。家中条件不好,连温饱都是问题,还是大女儿小小年纪,为了这个家,不惜涉险进山猎物,以此用来改善了家中生活。想到此,姜父更是对大女儿多了一份愧疚。“得咧。”姜雪卿应了一声。正好她肚子也空旷旷的,急需食物补充能量,一会才有力气把野山猪给宰了。“对了爹,刚刚在河边碰上吴家婶子了,给了咱家几个地瓜,等晚上我把地瓜烤了吃。”“这吴家婶子也是个好的,他们家都没甚好吃的,还给咱家送东西。”说起吴家婶子,两家是近邻,都说远亲不如近邻,这些年来,两家人走动的也颇为亲近。吴家平日里没少帮他们家。这份情,姜父牢牢的记在心中,他想都没想,“卿卿,我不知道你之前说的做肉脯是什么样的,等做好的话,拿一些给吴家婶子,你看行吗?”姜父与大女儿用商量的口吻道。“成。”其实,姜雪卿也想过,要是她每次进山都能猎到野味,自是要做成肉脯的。做成零嘴肉脯,步骤略微复杂。她想着若是第一批肉脯卖了银钱后,倒是可以请吴家婶子过来帮忙剁肉,工钱按日结。想了想,姜雪卿暂时没跟姜父说起这件事。她把衣裳搭在竹竿上再次拧干一些水分后,提着木桶去了厨房。放下木桶,她揭开锅盖,里面温着两个大白馒头和一个水煮蛋。鸡蛋在这饥荒吃不饱的年代,可是个好东西啊,平日里姜家定是舍不得吃的。姜雪卿眸子微微有些压抑,姜父竟然把家里拿来买银钱的鸡蛋,蒸给了她吃补补身子。不知为何,姜雪卿的心里酸酸的。原主有一个好爹爹!姜雪卿拿起一个馒头啃了一口,她的眸子看了一眼外边,见没有人后,从空间把四颗画眉鸟蛋拿出来,跟鸡蛋放在一起。她吃了一个半馒头,剩下的半个掰成两份,喂给捆绑着鸡爪子的野山鸡吃。没有去酒楼卖了换银钱时,她得保证了两只野山鸡是鲜活的。为了赚钱,姜雪卿也是拼了。她垫了垫肚子后,重新把锅盖盖上。并没有吃唯一的一个鸡蛋。她挽起袖子,从炉灶旁取了一把刀,拿出院子外放着的水缸面前,飘了一勺水,磨刀霍霍向野猪。猪血是个好东西,可惜了,野猪被她在深山打死了。她举起刀,把猪毛全部刮掉并洗干净,动作麻利的剖开猪肚子取其内脏,喊了一声,“沁沁,帮大姐去厨房拿个大的木盆来。”“嗯嗯,”正在玩泥巴的沁沁,拍了拍手中的泥沙,用她的小短腿,一蹦一跳的去厨房,帮大姐拿东西。“大姐姐,给。”没过过久,沁沁抱来一个比她身子还大的木盆,放在姜雪卿的脚步。“真棒,晚上给你蒸鸟蛋吃。”姜雪卿把挖出的下水放进木盆中,顺道夸了沁沁一家。“嘻嘻。”沁沁蹲在一旁,小手托腮看着大姐姐。姜雪卿砍掉猪头猪手,斩断猪骨,再用刀切了十条上好的五花肉做束脩。这时,姜父从卧房端了一只空碗出来,他洗干净碗后,挽起袖子也过来帮忙。“你娘刚喝药睡下了。”姜父动作也没闲着,拧起一串猪肠清理。两父女动作麻利,很快就处理好一只野山猪,她把前期制作猪肉脯的步骤交给姜父,让其把瘦猪肉全部剁成肉糜。另外留出一些,用作给姜母熬制瘦弱粥和包饺子吃。“好,交给爹来。”姜父找到事情做后,心中也欢喜,能帮到大女儿,证明自己还是有用的。于是,剁起肉来,更加的卖力。姜雪卿见此,嘴角挂上弯弯笑意,“爹,您可悠着点力道,这可是几十斤肉呢,咱不着急,慢慢来,累了就先休息会。”“爹晓得的,你该忙啥子就忙啥子去,有爹在这呢。”姜父嘴里说着,手中的活也没停过。姜雪卿提起十条五花肉走进厨房,给每条肉均匀的抹上盐用力揉了揉,辗转去了姜父的卧房拿了瓶白酒出来,冲着在外头剁肉的姜父喊了句:

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