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第49章（第1页）

他迅速按捺住心中小小的萌芽，也按住了林景珩按摩的手：“来吗？”林景珩：“？”林景珩：“……”林景珩气得在他屁股上拍了一巴掌：“来个屁！我看你是累得轻！”沈釉把脸埋在枕头里闷闷的笑：“好啦，我答应你，晚上不开业就是了。以后也不翻台了……我得快点培养培养碾子那孩子，他要是能独当一面了，我就能和他早晚分工，这样也能轻松些。”林景珩好半天才轻轻哼了一声，算是给他的回应。店里的食材都卖完了，员工餐也没法子做，沈釉又在床上瘫了一会儿，终于缓过劲儿来才去大堂，干脆给每个人抓了一些铜板让他们去镇上自己解决饭食问题，顺便说了下晚上歇业的事儿：“今天实在是没经验，准备不足，晚上没东西可做了，就先放半天假。以后咱们多准备些再对桌数限量，不翻台不多卖，早晚都轻松点。今天辛苦大家了。”几个人本来也累得够呛，现在得了沈釉额外给的钱，又都高兴起来：“我们算什么累啊，釉哥儿你才是干活儿最多的那个。”两个婶子已经嘀咕起来待会儿可以去哪里逛街了。沈栋把钱揣怀里：“我回家吃，走两步就到了。”反正餐费发了，沈釉才不管他去哪儿吃，跟两个婶子说明班车的时间便把人打发了，回头又给碾子抓了一把钱：“师祖给的零花，回去的路上给弟弟们买点吃的。”碾子接过沈釉手里的钱，却并没有离开：“师师师师祖你饿饿饿不饿呀？”沈釉愣了一下，笑了起来。正要说话，却听门外一个声音道：“他有我呢。”却是林景珩从外头回来，手里拿着一包茸割肉胡饼，塞给沈釉：“趁热吃。”碾子这一刻觉得自己有点多余，甚至有点发光。作为乞儿出身，他最有的就是眼力见了，连忙和沈釉告辞，飞一般的跑走了。“？这孩子怎么了跑这么快？”本来想分一些胡饼给碾子的沈釉十分不解。林景珩随口瞎掰：“可能是太想家了吧。”算他有眼色！我买的胡饼不是谁都能吃的！沈釉：“……”林景珩盯着他吃饼：“好不好吃？”“还行吧。”沈釉说，穿过来之后他也吃过不少本地饮食，顺带给何苹分享，其中胡饼是古代很常见的主食。不过这个茸割肉口味的还是火爆今年常坪城有两件新鲜事。头一件是火锅——如今谁要是没吃过火锅，都不好意思说自己是城里人！当然了，钱也不肯能都让沈釉一个人赚了，盗版永远是屡禁不止的，况且古代也根本没有什么专利意识。沈釉的店大火了半个月时间，城中便有两家财大气粗的酒楼也增设了火锅——也亏得铸铜锅的成本过高，并非人人舍得，才只出现两家仿版，而不是像黄焖鸡米饭一样遍地开花。只是他们铸得起铜锅，却没有沈釉的独家底料：骨汤锅也就罢了，就算味道不如沈釉熬得香醇，可什么味儿的骨汤不能涮？辣汤就不一样了，古代没有辣椒，用的是茱萸。沈釉可是精心调配了比例，才将茱萸的苦味掩盖。别家的厨师就未必能做到了，因此干锅系列的底料也模仿不出来。因此对沈釉的影响可以说是微乎其微——只有在沈釉的店里排不上号，才会光临另外两家。约等于海底捞和二十九元自助旋转小火锅的差距。并且沈釉之前答应了林景珩，早晚限量各十五桌，多了不做的。如今店开了半个月依然天天爆满。自己接待不过来的客户分给别家倒也没什么，沈釉想得很开。只是毕竟已经开了半个月，干锅记的客流稳定，热度却在慢慢降温。此刻另一件新鲜事便渐渐崭露头角。原是一个说书人，在一个茶馆里说了个新本子。这也没什么稀奇，十个茶馆里八个会请说书人坐堂。只是这本子实在精妙绝伦，妖魔鬼怪无一不刻画得活灵活现，起初几日还不明显，等说到第十日，茶馆里已经没有落脚的地儿了，门口围着的人能排出去六尺多。没错，这个说书人就是沈釉的弟子，孔均。