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第35章（第1页）

荷包蛋的重点在于酱汁的制作，这份酱汁中，系统当然又也加上了几味药材。依旧是先制作酱汁，先在锅中加入油，然后放入葱姜蒜，炒香之后捞出，再加入必备的糖、醋、盐等，等到锅中冒泡泡，再加入清水和所需药材。大火煮开后又用小火煮上一段时间，这些煮好的酱在盛出时需要过滤一遍，只留下有些偏黑的酱汁。这颜色看起来没有铁板豆腐和土豆的酱料眼神好看，但味道一点也不差，比顾安在外面买的酱油要好上太多。顾安将火打开，在新买的平底锅中倒入一层油，打入三个鸡蛋进去，待鸡蛋煎至两面金黄时，倒入一层酱汁，而后用小火收汁。锅中汁水越来越少，金黄的鸡蛋上染上了酱汁的颜色后，变成了酱红色，香味也愈加浓郁。眼见汁水快收好时，顾安撒上一层辣椒，然后出锅。一口咬下，浓香四溢，荷包蛋的外面一层已经煎得金黄，咬到嘴里，咸香的酱汁已经渗入到蛋清之中，蛋黄的香味更是浓郁非凡。十分美味。吃完三个荷包蛋加一份土豆，顾安收拾好东西，准备出摊。……一过来，老刘就不停地对顾安表示感谢，因为她的茶叶蛋，让刘毅一下子变成班上最受欢迎的人。昨天刘毅同学将这些茶叶蛋带回去，大部分父母是十分感动的，在听到价格后，又都觉得自己的孩子上当了。等将茶叶蛋吃到嘴里，才发现这茶叶蛋是真的好吃。最后一问，这才知道事情的缘由，在听说刘毅的父亲还请他们吃了烧烤后，大家纷纷打电话表示感谢。今天早上，刘毅还偷偷发信息告诉他们，昨天那些同学都给他带了礼物。……顾安依旧是淡淡的，老刘习惯后也没觉得有什么。老刘刚表示完感谢，顾安摊位就来了不少客人，顾安便陷入新一轮的忙碌之中。“今天上了荷包蛋诶！”“老板，你荷包蛋不会还是用塑料袋打包吧？”顾安点头，塑料袋她之前买了一大箱，还没用完，所以暂时没打算换包装。众人觉得顾安真是个坚持原则的人，不过即便顾安用的塑料袋，大家还都准备购买茶叶蛋，现在新品出来，这些老顾客几乎不用听其他人的评价，都是闭着眼睛购买。对他们来说，顾安做的美食，闭着眼睛买都不会错。第一个吃到茶叶蛋的人，忍不住评价：“这荷包蛋感觉又不一样，鲜嫩好吃，尤其是这个酱汁，实在太香了，用这个拌饭一定特别香！”“对啊老板，你有没有想过出售一些米饭？”顾安售卖的其他东西或许不能填饱肚子，但如果有一份米饭的话，会很容易就把肚子填饱。只是顾安没打算卖米饭，至少暂时如此。大家已经习惯了顾安的冷漠，见她不同意，也不失落。毕竟有本事的人，有傲气是正常的。顾安不卖米饭，大不了他们自己买了荷包蛋，回家自己煮米饭，拌着吃。……下午六点，一个女人牵着一个熟悉的小男孩往这边走了过来。这个小男孩便是之前拿迪迦和顾安交换舒芙蕾的人。这个女人大概是小男孩的母亲，外表看起来有些憔悴，但眼里闪烁着光芒。顾安知道，这种光芒叫希望。她在这个世界已经看到了太多太多有这样光芒的人。这个小男孩叫阳阳，母亲希望他像太阳一样，永远阳光灿烂，所以取名阳阳。阳阳的妈妈叫夏柔，她的性子确实如她的名字般柔和，所以结婚后一味地迁就丈夫一家人，更是因为和公婆住在一起，尤其是生了孩子后，生活更加苦不堪言。孩子出生第一年，每天晚上她得都起来照顾孩子，早上想睡一下，公婆便会说她又在睡懒觉，一味地忍耐，让她产后抑郁越加严重。无数个夜晚，她都想自杀。公婆长期越位，丈夫长期缺位，让她内心郁结越来越深。其实，那天晚上，她原本打算自杀的。但当三岁的阳阳把那一份舒芙蕾小心翼翼地端来，让她吃的时候。夏柔突然发现人生不该如此，她还有阳阳！当接过这份舒芙蕾的时候，夏柔突然想起，家里一般会在进门的储物柜上会放上几枚硬币，但这些硬币绝对不够买一份舒芙蕾。她便问阳阳，怎么买到的这份舒芙蕾。当阳阳说，他是拿自己最喜欢的迪迦换了这份舒芙蕾，夏柔便哭了出来。或许因为情绪得以发泄，她的心情舒畅不少，胸也没那么闷了。吃了几口舒芙蕾，让她感觉到自己的心情似乎上升到了云端。