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对于小时候的事,她都记得不大真切,却记得逃命时难得买了一只鸡,姐姐却将碗里的鸡肉夹给了她,嘴里更说着——以后若是等我们安定下来,我一定要官妈妈天天做这道菜给我们阿蛮吃。阿蛮是她的小名。顾念溪相信,只要姐姐尝了这道菜,亦或者听到这道菜名,肯定是会来找她的。所以啊,她必须得在偌大一个京城将自己小铺子的招牌打出来!怎么扬名立万,这就成了个问题。她厨艺不错是一回事,可她更知道京城是燕朝最繁华的地界儿,奇人异士层出不穷,厨艺比她好的不知道有多少,想要在京城崭露头角不算一件容易的事儿。首先,寻找铺面就是她面前的拦路虎。翌日一早,顾念溪便带着阿魏去街上转了转,零嘴买了不少,却未看到一张“此铺转让“的告示。顾念溪捧着手中的烧饼啃的是咬牙切齿,”这些人也是奇怪,我出高价买了他们的铺面,他们居然不愿意?“她给出的价位是十分吸引人的,每当旁人一脸惊愕问起其中缘由,她总是一副”钱不钱的无所谓,关键是交个朋友“的表情。“换成是我,我也不愿意的。“阿魏扫了顾念溪一眼,只觉得自家姑娘简直把烧饼当成了仇人似的,”我可是听人说了,这种旺铺别说买了,想租到都难,姑娘别看这些铺子都是做些小生意,只怕背后的主人不得了,谁愿意卖把自个儿的聚宝盆卖掉?“顾念溪微微叹了口气,道。”那租也成啊!”可偏偏她连租也租不到,这些主儿都是不缺银子的,价开低了不愿意,开高了总觉得其中有鬼,是更不愿意。顾念溪有点看不透。可没办法,铺子还得继续找,转了一圈并没有结果,怏怏回去。没想到店小二听说她们在找地段好的铺子,只道“……既然姑娘觉得价格高些也无所谓,就是要位置好,我倒是知道一家铺子空着,在前街最好的地段,位置那叫一等一的好,店面虽不大,可也能摆上十几张桌子,后头还有个小院儿,方便姑娘住。”蜜豆豌豆黄(三)还有这等好事儿?顾念溪面色一喜,还没容她来得及高兴,就听那店小二挠头道。”不过那铺子应该不会对外出租的,先前我替我们掌柜的去看过,甭管出多高的价钱,他们都不租!”顾念溪忙道。”这么好的位置不愿意租出去?这是为何?”店小二颇有些自豪道。”这姑娘就有所不知了,这铺子啊可是宁国公府的,宁国公府乃是武将世家,出过几位镇国大将军,还出过皇后,前头那位宁国公夫人更是皇上的嫡亲胞妹,真是满门富贵,这样的人家还会缺银子?”顾念溪也算是看出来了,这位店小二敢情是在逗自己玩?不过凡事都得试一试才知道。翌日一早,顾念溪就按照店小二给的地址去瞧了瞧宁国公府的那间铺子。铺子还真如店小二所言,瞧着很不错,位置极好,可一看就知道空置了许久,连门都有些腐了,与周遭的热闹喧嚷形成了鲜明的对比。顾念溪瞧了瞧,觉得很满意。据店小二所言,整条街的铺子都是宁国公府的,哦,不,应该是故去的保宁长公主的,如今这些铺子则是保宁长公主独子,宁国公府世子宋宴的,这些铺子自不会是宋宴亲自打理,都是交由身边大管事管的。比如现在顾念溪要去的这家药材铺,那就是是宋宴自己开的,据店小二所说,每逢初一十五都会有宋宴身边的管事前去收账,若是她运气好的话,还能见到管事,直接与管事接洽。恰好今儿就是三月初一。顾念溪则去了药材铺等着宁国公府的管事。说起来,顾念溪也算是运气好,刚进门就听人说起小叶管事已经来了,正在看账本,说明来意之后,则有人进去禀告。顾念溪坐在外头等着,这一等就是一炷香的时间,期间还有个绞了刘海的丫头端着豌豆黄和茶水出来。她一向不大爱吃京城的点心,总觉得干巴巴的,还甜的发腻,可她记得官妈妈和她说过,她小时候最爱吃的就是豌豆黄,如今尝了一块。嗯,味道不算太甜,应该不是用的普通蔗糖,而是用的蜂蜜,口感绵糯,入口即化,里头还裹着一颗颗红豆蜜馅。在这一刻,顾念溪真的感受到了世家和寻常老百姓的区别,就单单从这一碟子豌豆黄上。众所周知,豌豆黄是用豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块制成,这口感如细沙般的豌豆黄是如何将一颗颗饱满的红蜜豆包进去,且让豌豆黄一块块形而不散,那是大有学问的。
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