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“没没,我可没那么想,你别冤枉我。”苏榛一边说、一边心想:“那不然呢?”
盛重云索性直接走近苏榛,低着头直视她。
苏榛被他看得发毛,败下阵来:“行吧。”
说着,指了指地上的木盆,里面是今天买的整副猪下水,“那你负责把毛肚、猪肺、大肠挑出来清洗。”
盛重云的神色,随着苏榛的指令而逐渐姹紫嫣红……
苏榛:这可是你自己要做的。
其实今日来萧家,盛重云刻意衣着“低调”,外披的狐裘都直接留在了马车里,身上只穿了冰蓝直襟棉袍,腰系一条嵌玉带子而已。
即便低调至此,当他坐在小板凳上、长腿摊开露出锦靴的当下,仍与面前这一大盆血淋淋的下水格格不入。
苏榛假装看不到这种格格不入,更何况她也不是故意要整人。这活儿如果不是盛重云干,那一定就是萧寒酥干。
“其实……我也会打猎,我带寒酥去也行的,把小司换回来。”沉默的盛重云试图做出最后的挣扎。
“晚了,他们早走了。”苏榛直接教他步骤:“你先用清水把毛肚、猪肺和大肠都冲干净,上面好多浮毛呢。”
盛重云:……
“然后用盐、醋、草木灰反复的搓,搓得用力一点哦!重点是内脏里面的褶折,你得用剪刀把它们剖开,摊开来洗。务必把里面的粘液也洗干净哦。切记切记!”
盛重云:“其实,我擅长剥蒜。”
苏榛:“晚!啦!”
苏榛恶狠狠的发出最后的指令,但还是看在盛重云……不知道什么的面儿上,舀了温水给他用。
但这个“贴心”的举动,让盆里的血腥气、草木灰的涩气、大肠隐约的臭气一股脑的蒸腾开来,且随着盛重云手指搓洗的愈重,臭气越大。
灶间里的芝兰玉树不自觉的想犯呕,强忍着。
直到连苏榛都开始犯呕。
片刻后,盛重云端着一盆猪下水被轰出了灶间,赶到了冰屋里……
对嘛,反正萧容跟小山那里处理鱼也腥臭腥臭的,臭活儿不就得扎堆做。
小山其实心疼他家公子,想跟盛重云换岗,屁股刚离开板凳,就听到苏榛朝冰屋喊了声:“小山,那可是你家公子自己主动要做的,我可没欺负他。”
小山:……
盛重云沉默着,终于长叹一声,晳白的手指插入了猪血中:眼下这盆猪下水跟他有了血海深仇!
苏榛打算做的菜是毛血旺。
在现代的时候,毛血旺通常用牛毛肚和鸭血,但其实最早的血旺就是猪下水,而且是用猪骨熬制汤底。
但眼下熬汤底是来不及了,苏榛打算在配菜花样上多下些功夫,想着盛重云拿来了一篮子菜,便去翻捡一下看看。
不看则已,一看惊人。
菜篮子上面是些寒葱姜蒜没错,中间除了黄豆芽儿之外居然还有一大块豆腐,最底下的竟然还有落苏(茄子)、韭黄、和千金菜(莴笋)!
不贵,但它们是反季节菜,外头压根买不到!
苏榛开心的冒泡儿,她知道时下的富贵人家有温室用来种菜,看来盛家就是如此。
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