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第31章
她麻利地关了火,加了点水进去,用筷子一通乱搅,确保这次不会再糊底了,这才重新点上火,继续开煮。
心里还嘀咕着:“糊了一点而已,不影响大局,应该还能吃......”
她好不容易把番茄切碎,总算搞定了这番茄。
心里琢磨着:“面应该快好了吧,先放番茄,再打个蛋进去?”
想着就动手,把番茄一股脑全下了,搅和了两下。
哎呀,这面汤咋变得这么稠了?
算了算了,不管了,能吃就成!
轮到打鸡蛋了,她小心翼翼地敲着蛋壳,心里默念着老妈的秘诀。
结果一用力,“咔嚓”一声,鸡蛋壳直接被他捏爆。
“哎呀妈呀,我的蛋壳!”
她手忙脚乱地用勺子去捞,结果捞起来一看,蛋壳好像还是缺了不少。
“算了算了,继续继续!”
她自我安慰道。
接下来是调味时间,苏婉清一脸严肃,先倒了花生油,再轮到酱油。
她随手拿起一瓶黑乎乎的液体就倒,“吨吨吨”地下了不少,结果一股子酸溜溜的味道直冲鼻子。
“哎呀,这不是酱油,不会是醋吧?”
她赶紧把瓶子凑近鼻子嗅了嗅,瞬间确认:“哎呀,这绝对是老陈醋!”
心里那个急啊,“这下可咋整?”
突然,她眼睛一亮,“有了,加点糖,做成酸甜面,没准好吃呢!”
于是,她抓起一把白糖就往里撒,边撒边搅拌。
接着是酱油和盐的问题。
她拿起酱油瓶,一倒,咦,这面咋全黑了?
仔细一看,“哦,老抽啊,难怪!”她自言自语道。
不过转念一想,“酱油多点儿也没啥,少放点盐就是了。”
于是,她小心翼翼地舀了三小勺盐,心里盘算着:“这么大锅面,这些盐应该够了。”
再次搅拌均匀。
完工!
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