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第147章 油豆腐的制作过程（第1页）

“不可以！派蒙怎么可能撑得住你的重量！更何况还有一个那么大的框架！”派蒙直接拒绝了荧的请求。“派蒙难不成你就不想快点回来吃这里的美味大餐吗！”荧直接转移策略开始诱惑小派蒙。“那好吧，我去找瞳鑫试试能不能把小风借过来，要是瞳鑫拒绝那我也没办法了。”派蒙犹豫片刻后选择了从心。瞳鑫他们离开了木漏茶室后就又回到了乌有亭，老板见两个小家伙又回来了笑着说道：“哈哈是不是失败了？”可莉摇了摇头，“并没有失败只是我们不会做而已，大叔你能教教我们吗。”“额这”见老板有些犹豫，可莉眼睛一亮果断使出大招，“求求你了，求求你了帮帮可莉吧。”瞳鑫果断同步跟风，以前还觉得有些羞耻但跟可莉做多了也就没什么了。在可莉和瞳鑫双重大招的攻势下老板果断举手投降。“好好好，我来教你们怎么做。”老板无奈的摇摇头说道，但眼睛中对这两个小家伙的喜爱也是做不了假。带着两个小家伙来到厨房，看了眼两人的身高，只能说勉强能看到锅。老板只好在拿了两个小板凳让他们站在上面看他操作。只见老板将一块豆腐放在案板上转头向他们露出来一抹笑容颇为傲娇的说道：“小家伙们做菜，刀法是必练项目，能否将食材切的整齐美观可是很重要的，接下来看我操作。”在两人的目光注视下，老板手中的菜刀如行云流水，在豆腐光滑的表面游走，就像是优雅的舞者，轻轻一拉豆腐便出现均匀的缝隙，看的两个小家伙目不转睛。“好厉害！”“好帅！我也想试试！”瞳鑫有些兴奋的说道。老板也不好打击小孩子的信心叮嘱道：“好吧那么你试试，要注意不要把豆腐弄碎了啊。”瞳鑫信心满满的接过了老板的刀，诸武精通的他对于刀法这种事情那就是就是小意思。瞳鑫用力一拍桌子豆腐瞬间飞起，瞳鑫跳了起来在空中刷刷刷几刀下去。豆腐就好像没有任何变化的回到了原来的位置可老板仔细一看豆腐中都有着细细的裂缝证明瞳鑫的确已经用刀将它们切分过。这一幕给了老板心灵上的暴击，这个小家伙看一次就学会了！∑（°口°?）??那我这些年吃的苦算什么？＜（。_。）＞“瞳鑫哥哥好厉害！”小可莉在一旁鼓掌。“那当然，切豆腐这种事情还是很简单的！”瞳鑫傲娇的扬起了头。老板擦了擦额头上不存在的冷汗说道：“接下来要将豆腐表面上的水渍吸干，这样一会油炸的时候就不会溅的到处都是就像这样。”说着老板将一张纸放在豆腐上吸收水分。瞳鑫观察了一下感觉这样太慢了，手中风元素涌动，一阵清风拂过豆腐上的水渍全部都被吹干了。“还可以这样？”老板彻底呆住了！“这样似乎就简单多了！”瞳鑫开心的笑道。“那好吧，接下来便是要小心地将豆腐块逐块放入油锅中，注意不要一次放入过多，以免豆腐块相互粘连。放豆腐时要从锅边慢慢滑入，避免油溅出烫伤。豆腐放入油锅后，调至中火进行炸制。在炸制过程中，要不时地用筷子或铲子轻轻翻动豆腐块，使其受热均匀，直至豆腐的各个面都变成金黄色。炸制的时间一般需要5-10分钟，具体时间取决于豆腐块的大小和厚度。当豆腐块炸至表面金黄、体积膨胀、内部呈现空心状态时，说明油豆腐已经炸好。用漏勺将油豆腐捞出，放在沥油架上或厨房纸巾上，沥干多余的油份这样就可以了。”看着一个个金黄色的豆腐出锅，瞳鑫嗅了嗅感觉还挺香的，好奇的拿了一个出来尝了一口。“烫烫烫烫~”瞳鑫张开嘴给里面送风试图减轻嘴里的灼热感。“哈哈哈~贪吃的小家伙刚下过油锅的豆腐可是很烫的~”老板得意的笑了起来。瞳鑫感觉不是那么烫的时候咬了一口感觉没有什么味道啊。“为什么感觉没有什么味道呢？”瞳鑫好奇的问道。老板笑着开口说道：“这最重要的一步是要做一道汤汁浇在上面，豆腐本身的味道其实并不怎么好，但好的汤汁会让它的味道升华。”瞳鑫似懂非懂的点点头看向可莉，“可莉你学会了吗？”可莉超自信的拍了拍胸脯说道：“我学废了！”到可莉操作的时候只见一盘切好的豆腐被可莉一次全部放了进去，噼里啪啦的声音不绝于耳。油锅中蹦出了一个一滴油擦着可莉的身旁划过，吓了小可莉一跳，不过还好问题不大。“只要变成这样的两面金黄中间还鼓起来的就是做好了嘛！”可莉指着油锅里金黄色的豆腐说道。老板笑着点点头，“没错就是这个样子。”，！将一切都搞定后只差最后的料汁了，不过这个东西可是乌有亭的机密，交给他们是不可能的了，不会直接给他们一份还是可以的。就这样两个小家伙心满意足的带着他们亲手做的油豆腐离开了乌有亭，临走时瞳鑫还偷偷的给了老板5000摩拉算作学费了。老板愣住了，啊！你们有钱啊！难道我也是你们pule的一环吗。瞳鑫他们没有第一时间把油豆腐交给神子而是率先来到了长野原烟花店。“宵宫姐姐！宵宫姐姐！”一道可爱的声音响起，宵宫正在做烟花燃料的手一顿，惊喜的看向了门外。此刻两个小家伙正站在门口开心的向她打起来招呼。“是小可莉和小瞳鑫呐，今天是来找姐姐玩的吗？”宵宫眯起眼睛笑着说道。“不是哦，宵宫姐姐我们想请你品尝一下我们亲手做的油豆腐，看看味道怎么样。”可莉开心的说道。“哦！你们亲手做的？那味道一定非常好吃吧，很荣幸我可以当做第一个食客。”瞳鑫将油豆腐端到了宵宫的面前。看着面前这色泽金黄，汁水粘稠的油豆腐看着味道就不会差，夹起了一个品尝了起来。两双大眼睛就那么看着宵宫，整得她都有些不好意思了。“嗯~味道确实很好，比乌有亭卖的还要好吃！”得到了宵宫评价的两个小家伙很开心。“这一份油豆腐就都给宵宫姐姐啦！宵宫姐姐晚上我们还会来找你的，可莉想看烟花了！”“那当然没问题了！宵宫姐姐这里时刻欢迎你们的到来！”看着两个小家伙的背影，手上的动作快了起来，今晚要不再把凌华和荧都叫上？人多才好玩吗，嘿嘿就这样做。一斗不是说今天来拿烟花吗，怎么还没有来？算了再等一下吧。“老大，我才出去几天你就又犯事了？”大牢内的一斗正在墙上画着九条裟罗的丑照，突然一道熟悉的声音响起，让一斗直接蹦了起来大笑道：“哈哈哈~你终于来了啊忍，快快快，快放我出去，老大我都快要憋坏了！”：（）原神：开局成为可莉的童养夫