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第68章 加引号的餐饮大咖沈婉君（第1页）

“沈墨那个垃圾，他明天要是腆着脸回来，我肯定要踢断他至少三根肋骨，以解我心头之恨！”沈婉君做了一个跆拳道的踢脚动作。想象着沈墨就卑微地站在面前，祈求得到原谅，而她却一脚将沈墨飞踹出去。如此想着，她的脸上不禁漾出十分解气的快感。“这个逆子，我今天就把皮鞭准备好，等明天他一回来，看我不抽烂他三层皮！”沈震岳怒容满面。“你们都听好了，明天等那个孽种回来，我不管你们怎么打，我都不会拦着的。只要你们能出气，想怎么打就怎么打！但是，有一条，你们千万记住了，别伤到他的肾，那是给俊豪留的！”白明雪看着众人，满脸骄横。“行，妈，你放心！我们下手会有分寸的，保证不把他打个全死。我们让他留口气，拉到医院把肾割下来以后，他就爱死不死了。给俊豪弟弟提供肾源，这是沈墨那个混蛋唯一的价值了。”沈慧婷趾高气扬。一直未曾开口的沈倩男，听到几人的谈话，只觉得内心一阵阵的冰凉。她真后悔早上没给沈墨留下点钱。说实话，她现在很矛盾。一方面，她希望沈墨能尽快回沈家。另一方面，她又不想让沈墨在这个节骨眼回来。沈墨这时候回来，无疑会助长爸妈和姐姐们的嚣张气焰，会让她们变本加厉地瞧不起沈墨。如果他选择这时候回来，连沈倩男都觉得憋屈。那样的话，沈墨一辈子也别想在沈家翻身！沈倩男想让沈墨光明正大地回来，得到父母和姐姐们的真正接纳。她现在一心想拿到监控视频，尽快还沈墨一个清白。沈墨清白了，父母和姐姐们自然就能接纳他了。好在，今晚她就能拿到监控视频。这么想着，沈倩男心情才算好了点。她其实已经没有心情在客厅待下去了。可当她站起身，准备回房间的时候，却看见沈慧婷拉住了沈婉君，说要跟她谈谈沈氏集团和香满街馄饨合作的事情。香满街馄饨不正是沈墨打工的地方吗？沈倩男搞不懂，沈氏集团跟香满街能有什么合作。出于好奇，沈倩男便顿住脚步。想听听这件事情跟沈墨有没有关系。就听，沈慧婷对沈婉君说道：“五妹，你知道吗？这家香满街馄饨，虽然规模不大，可生意却异常火爆。“我觉得这个老板肯定有一套自己的营销策略。“老板虽然双臂有纹身，但人品还不错……”沈倩男听到这里，脑海中立马浮现出早上见到的花臂男人。可是，那个人一看就是混过社会的，这样的人也叫‘人品还不错’？沈倩男只觉心中好笑。但她什么也没说，继续听她们说话。沈慧婷继续说道：“五妹，我觉得你可以把这个花臂老板，挖到沈氏集团的餐饮公司。“沈氏集团的餐饮业务不是一直不死不活吗？“你作为餐饮部的经理，如果得到这样的人才，肯定能把业务搞上去。“到时候，你就是沈氏集团的大功臣了，三姐肯定会对你刮目相看，年底说不定还会给你发一笔奖金呢！”然而，沈婉君却不赞同这个观点。甚至，她有点嫌弃。一个开馄饨馆的，又没受过正统的餐饮管理教育，懂什么是市场分析吗？知道什么叫营销策略吗？他们可是大公司，大集团，选人用人是有严格标准的。于是，沈婉君便说道：“四姐，我们餐饮部招聘的管理人才，都是有严格的入职标准的。我们招的人，起码也得是211和985院校的毕业生。他一个小餐馆的小老板，还有纹身，集团才不用这样的人呢！”然而，沈慧婷却又说道：“这个老板真的很厉害，他都计划要开分店了，而且是一起3家分店一起开。够厉害吧？”沈婉君闻言，直接冷笑一声：“嘁！四姐，如果你这么一说，我就敢断定，这个老板真的没什么水平。”沈慧婷不解，问道：“为什么？3家分店一起开还叫没水平？”沈婉君笑了：“四姐，他要是一家一家的开，兴许我还认为他是有点商业头脑的。“可是，一个小小的馄饨店，一起开3家分店，他去哪里搞那么多顾客？“另外，就算他真的能靠着一家门店积攒的人气，引流到顾客，他至少还有一个致命的问题需要解决。你知道是什么吗？”沈婉君故意问道。“是什么？”“当然是口味啦！他有3家分店，加上总店一共是4家门店，对吧？”沈婉君问。沈慧婷认真听着，点点头。“四姐，那我想问你，他怎么保证所有门店的口味是统一的？”沈婉君盯着沈慧婷又问。沈慧婷摇头，等待沈婉君继续说下去。，！她对餐饮一窍不通，自然不知道。沈婉君见状，也不再卖关子，继续说道：“这就是连锁餐饮最致命的问题！如果这4家门店，只有一家店的口味是正宗的，那么，顾客还会只认这一家店。其他门店，她开多少就得关多少！“这样搞下去，原本打出来的口碑就全臭了。时间一长，连口味正宗的这一家店，很快也会没顾客的……”沈慧婷一边听着，一边点头。而沈婉君则是继续说着：“不解决口味统一的问题，就盲目扩张，最后的结局就是关门倒闭。“而且，盲目扩张还会滋生出许多的债务问题，比如门店的装修费用、员工工资费用，水电费用等等，一系列的麻烦就都出来了，以后想再翻身，就非常难了！”沈婉君分析得头头是道。沈慧婷不停地点头，她很是赞同妹妹的观点。“听你这么一说，我现在就懂了。这家馄饨店还不如趁着生意好，就守着目前这一家店，继续搞他的饥饿营销。这样至少能保证一直盈利。“这么说来，这家店的老板的确是没啥水平。好好的一门生意，就这么被他干黄了！“五妹，还是你专业，不愧是餐饮大咖，我差点就以为这家老板是个人才了。”沈慧婷仿佛开窍了一般，对沈婉君竖起了大拇指。一直旁听的沈震岳和白明雪也纷纷开口，都夸沈婉君分析得够专业，完全对得起“餐饮大咖”的称号。被封餐饮大咖，沈婉君内心十分惬意。不过，她还是装作谦虚地说道：“这也就是点皮毛知识，算不得什么！”话虽如此，但她的脸上还是写满了得意。：（）离开豪门后，我震惊了资本圈