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第698章 杀年猪(第1页)

“阿娘你就放心吧,这次去要不了多少时间的,差不多二月底三月初吧,我再去,正好可以在家里待上两个月。”

择完最后一把野菜,苏子苓顺便拿出去把菜洗了。

“对了,你们刚刚说把坛子放陆晏那边去了?”

她皱了皱眉,“他那边还是新屋子,都还没住过,就把菜坛子放进去不太好吧?”

“我也是这样想的,但他说可以放那边的厢房,厢房是空着的,而且厢房本来就是打算拿来放东西的,当时确实忙不过来,每天不是收橄榄就是收萝卜的,再重新盖一个确实没空,也就放过去了。”

苏母说着还悄咪咪的瞥了苏子苓一眼,“我们放的是最旁边最小那间,估摸着是用来做杂物房的。”

因着苏子苓回来,这顿晚饭尤为的丰富,菜多到一张桌子都摆不下了。

苏母想着苏子苓出去了那么久,好些东西都没吃到,感觉这样她喜欢,那样她也喜欢,索性也就都安排上了。

若不是苏子苓叫停,只怕她还会继续做。

苏子苓回来了,杀年猪的事儿也就安排上了。

而且今年的腊月只有二十九天,没有三十,所以还有四天就过年了,得抓紧。

晚上吃饭的时候,苏老爷子提了一句,“一会儿吃了饭我跟老二还有子仲去请客,二十七那天把猪杀了吧,再不杀就过年了。”

“成,”苏阿奶点了点头,“我也是这个意思,我看也就二十七这天最合适了。”

“那我一会儿把豆子泡上,明天做豆腐,还得把菜那些也给准备上。”苏母接着说道。

苏阿奶问道:“你腌的水腌菜怎么样了?酸不酸?不酸的话到时候就只能用萝卜丝拌红生了。”

“酸了酸了,早就准备好了,就怕小青哪天突然回来。”

“说到水腌菜,真是奇了怪了,我腌的跟小青教的是一样的,可它就是不会酸,我教给安安,让她腌的就会酸。”

苏母越说越是想不通,明明都是一样的步骤,可她腌的就是不会酸。

第二天一早,天还没亮呢,苏家院子已经忙开了。

磨豆子的磨豆子,做豆腐的做豆腐,苏父他们则是接着出门请客,昨天时间太晚了,东家坐一盏茶功夫,西家坐歇一柱香时间就没了,人也没请到几个。

这不,一大早的就赶紧去请客了,好在冬天也没啥活了,大家都在家,不然只怕是十有九空。

做了豆腐起了豆花跟豆浆,还是老规矩,街坊邻居的都每家都送了一碗,几个叔公家也没落下。

做好了豆腐就是准备菜了,去地里拔了几个水灵灵的萝卜,到时候可以切成丝拌火烧皮。

又去菜地里掐了几把青菜,到时候可以跟芋头一起煮,加两根骨头一起煮得耙耙的,不仅汤好喝,芋头也是粉粉的。

掐了青菜又去薅了几把蒜苗,家里用蒜量比较大,所以今年苏母就特意多种了些,这菜地里,大半种的都是蒜苗。

家里粪多,蒜苗也长得特别壮实,正好拔上几把回去炒肉。

一旁的菠菜跟豌豆尖长得也刚刚好,这是特意种了过年的时候用来煮粑粑丝吃的。

拿好了菜,苏子苓还拉着苏子木去山里挖了一篮子野葱,到时候加点姜丝跟干番椒,正好拿来炒猪肝。

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