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菜都准备齐全,下午吃过饭后全家人就围着火塘把菜给择好了。
这样明天早上就可以直接洗了炒菜。
翌日。
天才灰蒙蒙亮,公鸡刚打头次鸣,老苏家的人便全都起来了。
男人搬桌子锅炉灶那些,顺便把杀猪刀磨锋利,要用到的绳子那些准备好。
女人则是开始做饭、洗菜、切菜还有烧水。
今天人多,光喝的茶水都需要不少。
而且他们家要杀两头猪,烫猪毛的水都需要大铁锅三锅左右。
厨房里的锅用来煮米,院子里架着三口锅,底下烧着大火,冬天的水不易烧开,所以每口锅上都盖着一个簸箕。
因为她们家是杀了猪吃早饭,所以不少人都来得特别早。
特别是几个叔公家还有苏永安他们,几家关系尤为的亲近,也不好来的太晚,所以他们都是起来洗把脸就过来。
大家几乎是同时来到苏家大门口,天太冷,一个个缩着身子,“哟,永安也来了?够早的。”
“二伯、三叔你们也来了。”
几人打着招呼,说话间嘴里哈出阵阵雾气。
大门没关,大家来了都是直接进去,天太冷,进来的人几乎都是直奔着火塘过去。
看到在切菜的季云初母女俩,三叔婆她们满脸惊讶,“耶?我还以为我们就够早了,没想到云初你来得更早。”
季云初往旁边挪了挪,又递了两个凳子出来,“我也是刚到,两位婶子先烤烤手,这天着实是太冷了些。”
两位叔烘了烘手,看向了苏母,“老二媳妇,还有什么要切的赶紧拿出来,我们帮你切了。”
苏母搅了搅锅里的米,回过头四处看了看,“那边还有两把水芹菜没摘,三婶你们帮我择一下。”
苏母说着笑了笑,“原本菜都择好了,小青这丫头怕人多菜不够吃,一大早的就去田边掐了几把水芹菜,说是拿回来炒肉吃,”
他把装水芹菜的篮子递给她们,顺便示范了一下,“把叶子择了,只要杆子就成。”
“行,我们知道了,你赶紧忙你的去吧,这么多口人的饭呢,也是不容易。”
三叔婆自己找了个盆过来,与四叔破拉了两个凳子,面对面坐下开始择菜。
三叔婆一边说一边择菜,“迟迟没听到你们说几时杀猪,我还以为你们家今年不杀了呢。”
苏母笑了笑说着,“杀,这不等小青呢嘛,她二十五才回来的,今天杀了明天忙一天也就清秀了,正好干干净净过年。”
“小青这丫头是真出息了,这走出去啊,十里八村的都知道咱们百花洞出了个了不得的人物,提到她那是各个竖大拇指啊。”
“是啊,跟着那些大人物一起去普及沤粪跟种植法,这也就是她,换了咱们啊,看到那些大人只怕是一个字都说不出来,更别说教了。”
说话间,苏子苓从门外走了进来,“两位叔婆说啥呢?不会是说我坏话呢吧?”
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