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第197章（第1页）

一位同学举着手机，凑到林洪面前。林洪看了眼，干巴巴地张了张嘴，脸上浮起一点微妙的红：“是、是挺好看的……”同学看他这模样，迅速把手机收了回来：“德性！”场馆不大，几人目标明确，又走得快，不一会就找到了a区18号摊。“哇，这就是枫前馆了，我吃这么多天，第一次见……”一位女同学呆呆地张望着，而后她眼睛一亮，“那就是姜老板吧！”盛典才开始几分钟，场馆里人还不多，只有零星的游人在走动，是以枫前馆的摊点前还没有排起队，几名学生可以很轻易地看到摊点里的情形。枫前馆的摊位大概有三十平米大，其中至少三分之二的部分，都被围在了柜台里面，用于准备食物。柜台里，几个人在忙碌着，而站在最外边的女孩身材纤瘦，皮肤白皙，乌云般的黑发在脑后盘起来，从他们这个角度，可以看到她线条精致的侧脸，垂下的眼睫漆黑浓密，薄唇微微抿着，正在柜台上写写画画。“好、好漂亮……”女生呆呆地说。旁边的男生脸红了，没有接话，只是在原地踯躅了一下。姜瓷注意到几米外停步的几个少年少女，朝他们招了招手：“来试试吗？”几名学生你推我我推你地过来了。大概是平常的形象比较靠谱，赵智辰被几人推到了前面。赵智辰：“姜老板，你们今天卖什么啊？”“今天我们摊点的主菜是叫花鸡，40元一份。”姜瓷指了指旁边一个直径大概十厘米的纸碗，“一份这么大。”然后，她又示意五米外的一张小桌：“那儿是免费试吃区，可以试吃完了再决定买不买。”“我要一份。”赵智辰直接忽略了试吃区，这还需要试吃的吗？“我也要！”“姜老板，我们要两份！”几名学生迅速点了单。“好，稍等。”姜瓷一笑，桃花眼微微弯起。何明灿从烤箱里将第一只叫花鸡端了出来，经过了长时间的烤制，叫花鸡表面黄褐色的泥土已经变得干硬。姜瓷随手取过一把菜刀，用刀背敲击泥块。随着笃实的一声响，原本浑然一体的土块上，突然崩出了闪电般的裂缝。姜瓷又敲了敲，泥土碎开，露出里面包裹紧密的荷叶。顷刻间，一股浓香炸开了——“卧槽，好香！”站得最近的女孩忍不住发出小声的惊叹，意识到自己一不小心爆粗以后，迅速闭上了嘴。而那双藏在眼镜背后的眼睛，像是微微发着光亮，专注地盯着姜瓷面前的荷叶。香味就是从那传出来的。姜瓷用干净的刀刃配合着筷子挑开荷叶，露出里面已经熟透的烤鸡。经历了腌制和烘烤，三黄鸡的表面变成了非常诱人的浅棕黄色，灯光下，泛着一层浅浅的光泽，乍一看，简直像是灰绿色的荷叶里装了一块黄莹莹的玉石。姜瓷取过一把刀刃较薄的割肉刀，娴熟地滑下——薄嫩的鸡皮被割开，露出里面已经烤制得白软柔滑的鸡肉，三黄鸡的内腔里，满满的佐料暴露出来：暗红的枣子、棕黄的甘栗、红润的火腿、米白的菌菇切片……各色佐料以鸡肉为炉，已经被炖煮出丰沛的汁水，汁水在嫩滑的鸡肉上流淌，表面还浮着星点金黄的鸡油……“……！”围观的学生们……突然很重很重地咽下一口唾沫。曾经发出“姜老板做块泥巴那也是神仙泥巴”的感叹的学生，默默地在心底再次感叹……还真是神仙泥巴啊！姜瓷熟练地将鸡肉分解，她用的鸡不大，一只鸡分成四份，恰好可以装进四个小碗中，并确保每个小碗都分到一只鸡翅或是鸡腿。将鸡彻底切开以后，那些原本盛在内腔的汤汁便流淌出来，顺着荷叶流到了烤盘上。几名学生直勾勾地盯着烤盘。特么……居然感觉好可惜。要不是顾及脸面，真想把那些汤也喝掉。姜瓷打断了他们的思绪，她将鸡内部的佐料平均分到了小碗中，递给他们。姜瓷：“你们的叫花鸡。”“谢、谢谢！”学生们回过神，结巴地道着谢。很快，每名学生都分到了一只纸碗，赵智辰低头望向面前的纸碗，纸碗里头垫着一块荷叶切片，荷叶的上面，放着从整鸡身上分下来的一部分。赵智辰戴上手套，小心地用食指和拇指捏起鸡骨——他幸运分到了一只鸡腿。叫花鸡是刚出炉的，还烫着，热意让他的手指刺痛，他却完全舍不得放开。好……好香。随着动作，鸡腿被提到了半空，汤水从鸡骨和腿肉的缝隙里下渗，淋淋滴落到荷叶上。