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第138章（第1页）

“好，我们不急。”池鸣嘴角的笑就没断过。直到人都走后，小和尚还是一脸的问号。像是想到什么一般，他一拍脑袋，恍然大悟道：“池施主，这家店是不是隐藏极深的宝藏店铺，之所以没人光顾，是那些人眼拙还没发现，对不对？”小和尚很有信心，池施主是什么人，能得到他认同的店，肯定差不到哪里去。“你待会自己吃吃看就知道了。”池鸣并不打算说透。时间在缓慢地流逝，沉寂的厨房也开始慢慢有香味飘出，随后又肆无忌惮地占领了整个大厅。小和尚无精打采地趴在木桌上，一双眼睛一眨不眨地望着窗外。对面酒楼排队的人越来越少。出来的人嘴角锃亮，一副餍足享受的表情。他有些羡慕。饥饿使他疲软。“哎，好慢啊，我都快饿扁了。”小和尚第十九次叹气，一张圆嘟嘟的小脸皱成了苦瓜。“咦，什么味，好好闻。”小和尚一下子坐直了身子，朝着香气的来源努力嗅了嗅。原本垂着的黑色帘子掀开，刚刚的妇人手里端着个木盘，正朝着这边走来。“真是抱歉，准备的时间有些长，让二位久等了。”妇人小心地将木盘上的四盆菜端上了桌。“二位，慢用，剩下的应该也快了。”“好。”池鸣看着熟悉的肉圆，嘴角的笑意更深了。前世落魄到此，饥寒交迫，是这对夫妻给了他一丝温暖。他夹起一个肉圆，咬了一口，眼睛不自觉地眯了起来。是熟悉的味道。也是曾经他觉得最好吃最美味的一顿饭。豆腐和猪肉糜搅打上劲，再在热油中煎炸成形，再经过小火焖煮，才算大成。可惜豆腐太老，不够嫩爽，没有发挥肉圆真正威力。其实这也不怪掌柜的。即便是相同的食材，可这里面也是能分出甲乙丙丁来的。他又夹了一筷子排骨莲藕，点了点头，煲汤的莲藕最好选用褐黄色的七孔藕。原因无他，七孔藕淀粉含量高，口感偏软糯，更适合煲汤。而银白色的九孔藕口感脆爽，则相对适合凉拌和清炒。小和尚见此，也急忙抓起筷子夹起一个肉圆放进嘴里。“味道倒是勉强可以下肚，就是不及池掌柜的千分之一。”小和尚早就饿得前胸贴后背，此时也不再挑食，嘴里胡乱地咀嚼几下，就咽了下去。端着盘子走到门口的妇人眸子暗了暗，果然是来挑刺的，那年轻人竟是个厨子。这样的人她以前也见过几个，都是来参加厨神大赛的外乡人，打着吃饭的由头，不过是来他们这找存在感，抬高自身身价罢了。她有些替还在后厨捣鼓的夫君不值，明知道可能被挑刺，还在那坚守他的厨师守则。将几盘菜放到桌子上，这回却是没有像之前那样有好脸色。池鸣愣了愣，倒也没多想。继续品菜。等到最后一个菜上齐后，黑衣男子才掀开帘子走了出来。他额上的细发已经全部被汗水打湿，脖子上还大喇喇地挂着一条吸汗的棉布，一双眼睛却是有些急切地往池鸣所在的方位看。二十道招牌菜，是他一生的心血。也凝聚了他许多情怀和过往美好的记忆。有几道菜还是年轻的时候和极为交好的老饕研发的，其间更是花费了几个月的心血反复尝试。奈何时移世易，时代变得太快，他这朵前浪最终被后浪拍在了沙滩上。“味道尚可？”男人绷着脸，袖子里面的手却紧握成拳。到现在还没有掀桌子闹事，而是安安静静地吃饭，想来对他做的这些菜还算满意的吧。“恩，还行。有改进的余地。”不管好吃难吃，池鸣都一一尝试了个遍，也算是对男人厨艺有了个全面的了解。每一个厨子都有他的招牌菜，或者说是成名菜。这成名菜就代表了一个厨子的面子和名声，其中的心思更不必说，也能很好的了解对方的真实功力。男人一咽，这话他其实听了很多次了，他想起来几年前那些初出茅庐的小子，就是想拿他练刀，可他不是软柿子，任由别人拿捏。他的脸色冷了几分，得，又是来挑刺的，他郑成，接招就是。人活到他这年纪，也没什么放不下的。“那不知小兄弟有什么赐教的地方？郑某也好知道自己的不足。”“哈，谈不上赐教，就是彼此切磋下厨艺。”池鸣有些好笑，这郑大叔怕是以为他是来挑刺的主。他将一块鹅肉塞进嘴里，又站起来道：“走，咱们去厨房。”这还不算赐教？！！